Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2002

Диетологи утверждают, что белый рис вредит здоровью

В некоторых странах слово «есть» в буквальном смысле значит «кушать рис». Ежедневно половина населения нашей планеты обеспечивает себе дневную норму калорийности потребляя различные сорта риса. Белый рис – невероятно полезный и очень ценный продукт, хотя многие диетологи и говорят о вреде для организма его постоянного употребления в пищу, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет [[MORE]] В белом рисе содержатся витамины Е, D и РР, комплекс витаминов группы В (тиамин и рибофлавин), различные необходимые организму человека минералы: фосфор, кальций, магний, железо, медь, марганец, калий, цинк и селен. Белый рис — рис, прошедший все стадии шлифовки. Зерна белого риса имеют ровную и гладкую поверхность, характерный чистый белый цвет. Хотя в основном они полупрозрачные, отдельные части зерен или сами зерна могут быть и непрозрачными, за счет содержащихся в них мельчайших пузырьков воздуха. Хотя, по содержанию минералов и витаминов белый рис однозначно проигрывает п...

Генетически модифицированные продукты

Продукты, в которых доля генетически модифицированных ингредиентов достигает хотя бы 1%, должны маркироваться буквами СМ. Но кто хоть раз видел эту маркировку? А тем не менее продукты эти продаются, и как к ним относиться, для многих вопрос открытый. Они страшат, как все новое и неизведанное. [[MORE]] Изобилие дешевых продуктов — розовая мечта человечества. И ведь чего только ни делали: удобрения сыпали тоннами, вводили умопомрачительные системы севооборота, новые сорта выводили, а старые районировали — ну все равно крокодил не ловится, не растет кокос! И правильно. Все живые организмы подчиняются железному закону: их свойства определяются носителями наследственной информации — генами. А они у каждого растения и животного свои, передаются только по наследству. Поэтому морковка, как ее ни поливай и ни корми удобрениями, никогда не вырастет размером с баобаб, а картошка, хоть залей все поле химикатами, все равно будет страдать от колорадского жука. А рядом, словно в насмешку, будет расти...

Как избежать облысения

У моего деда были густые волосы до самой смерти, а умер он в 86 лет. Но к сожалению, это был отец моего отца, а склонность к облысению передается через материнские гены. И хотя у моего отца тоже были прекрасные волосы, дед со стороны матери облысел уже в 40 лет - то же самое произошло и со мной. Если вам неизвестно, был ли лысым ваш дедушка со стороны матери, то состояние скальпа ее родственников - мужчин, разумеется, - может предсказать и ваше будущее. [[MORE]] ПРИЧИНЫ Евнухи никогда не лысеют. Известно, что кастрация мужчины до того, как он начнет лысеть, гарантирует ему сохранение волос, поскольку для облысения мужчины необходимо, чтобы функционировали яички. Мужчины лысеют от того, что тестостерон сморщивает фолликулы волос. По непонятным причинам, это действие направлено только на фолликулы волос верхней части скальпа, а на волосы височных частей или бороду не влияет, пишет . Несмотря на распространенное убеждение, облысение у мужчин не является результатом выпадения волос. Каждый...

Домашние и салонные процедуры от целлюлита

Думаете, причина в лишнем весе или наследственности? А может недостаточном количестве физических нагрузок? У каждого по своему, целлюлит встречается даже у самых худых представительниц женского пола. [[MORE]] И влиять на его появление может не подходящая вашему типу диета, гормоны и даже климатические условия. В любом случае стоит знать о методах устранения, и помнить что скоро лето! Также причиной возникновения апельсиновой корки считается наша лень. А главным методом устранения систематические очистки организма и физические упражнения. Рассмотрим поэтапно варианты восстановления кожи и избавления ее, от внешней схожести с апельсином. Очищение Считать началом тут можно само желание избавиться от целлюлита и стремление к улучшению. А первым шагом подготовительное очищение и вывод из организма скопившихся жировых отложений. В том случае если ты готова к переменам: - введи в свой рацион такие продукты как шпинат, брокколи, помидоры и апельсины. Да! Да! Именно этот вид цитрусовых является...

Гликемический индекс продуктов: что важно знать

Понятие «гликемический индекс» было введено в обиход врачами-эндокринологами, которые занимаются больными диабетом. Дело в том, что диабетикам просто необходимо постоянно следить за уровнем сахара в крови. Этот показатель непостоянен и на него напрямую влияют продукты, которые человек ест. Определенные продукты провоцируют сильный подъем сахара, другие поднимают его умеренно, третьи оказывают минимальное влияние. Эта способность и считается гликемическим индексом (ГИ). [[MORE]] Считаем индексы Для определения гликемических индексов продуктов питания необходим ориентир, от которого будет отталкиваться вся система. За такую отправную единицу берется глюкоза. Ее индекс будет максимальным — 100. Дальнейший подсчет будет идти следующим образом. Если гликемический индекс продукта выше 70, то он считается высоким. К таким продуктам относятся, например, белый хлеб, картофель фри или запеченный картофель, белый рис, пиво и т. д. Продукты, чей индекс находится между отметок 40 и 70, имеют средни...

Зачем нужна клетчатка!

Современная пища состоит, в основном, из переработанных продуктов -высококалорийных, легких в усвоении и, увы, не полезных для здоровья. Привыкая к такой пище, наши желудки отвыкают трудиться и постепенно засоряются. А хронически неочищенный кишечник - это плохой цвет лица, угри и ранние морщины, не говоря уже о многочисленных страницах медицинских диагнозов, исписанных неразборчивым почерком участковых врачей. [[MORE]] Это, конечно, не распространяется на людей, живущих по формуле WELLNESS, потому что они знают лучший рецепт очищения - клетчатку. Клетчатка - самая плотная, самая грубая часть растения. Сплетение волокон в листьях, кожуре. А также шелухе овощей, фруктов, семян, зерновых, бобовых. По своей сути диетическая клетчатка - комплексный углевод, нерасщепляемый в желудочно-кишечном тракте (за что была зачислена в категорию балластных веществ). На первый взгляд - пользы никакой. Но именно это свойство диетической клетчатки делает ее незаменимой в рационе человека, который стремит...